Farina Mulino Caputo Pizzeria Pizzamehl 1 kg

Artikelnummer: MET036100-1

EAN: 8014601036100

Farina Mulino Caputo Pizzeria Pizzamehl 1 kg

Kategorie: Backstube


2,80 €
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Packung


Farina Mulino Caputo Pizzeria

Pizzamehl
 
Inhalt: 1 kg
 
Mehltyp Typ 00
Eiweiß 12,50%
Lagerfähigkeit: 12 Monate
STÄRKE W 260/270
ELASTIZITÄT?? P/L 0,50 / 0,60
 
Für traditionelle Teige
Ein Mehl, ideal für Teige mit hohem Feuchtigkeitsgehalt, leicht und perfekt aufgegangen. Empfohlen für klassische neapolitanische Pizza.

Hersteller: ANTIMO CAPUTO srl., Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli, Italy


Versandgewicht: 1,15 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 l
Artikelnummer: MET036100-1
EAN: 8014601036100