Farina Mulino Caputo Cuoco chief Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 1kg
von:
Mulino Caputo
Farina Mulino Caputo Cuoco Chef
Brot- und Pizzamehl
Inhalt: 1kg
- für langsam gehenden Teig - sehr proteinreich - für Profi- und Hobbybäcker zur handwerklichen Herstellung von duftendem und schmackhaftem Brot - für die perfekte italienische Pizza, knackig kross und luftig leicht Mehltype: Typ 00 Eiweiße: 13% Lagerfähigkeit: 12 Monate Stärke: W 300 / 320 Elastizität: P / L 0,50 / 0,60Hersteller: ANTIMO CAPUTO srl., Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli, Italy
| Versandgewicht: | 1,15 Kg |
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
| Artikelnummer: | MET026354-1 |
| EAN: | 8014501026354 |
