Nach dem ersten Frost, wenn schon kein Blätter mehr an den Sträuchern hängen, ist die Zeit gekommen, die blauen Früchte des Schlehdorns zu ernten. Wie der Name schon sagt, werden die Früchte von langen Dornen „bewacht“, was das Pflücken zu einer Herausforderung macht.
Auch das Brennen dieser heimischen Steinfrucht verlangt dem Brennmeister sein ganzen Können ab.

?

Die Expertise:

Wow. Ein Potpourri an fruchtiger Vielfalt: junge Pflaume oder Zwetschke, Mirabelle, Kirschnoten, sogar ein Hauch Zitrusfrucht ist im Spiel. Außerdem eine ganze Palette würziger Aromen: Zimt, Vanilleschote, auch Milchkaffee. Am Gaumen dann wieder elegante und milde Fruchtnoten, Bittermandel, etwas Schokolade. Hochreif und hochfein, das Ganze.

********

Echte Schätze

?Es ist kein Zufall, dass diese Brände Gold um den Hals tragen.

Unter dem Namen "Meister Brände" ist eine Reihe von besonderen Bränden entstanden:

echte Schätze mit außergewöhnlichem Charkter – harmonisch, rein und limitiert.

Alte Sorten, Raritäten und neue Interpretationen für echte Liebhaber.

?

********

78 Grad. Ein besonderer Moment. Aus dem brodelnden Kessel steigen jetzt heiße Alkohol- und Aromadämpfe nach oben um zu kondensieren und wieder flüssig zu werden.

78 Grad. Ein besonderer Genuss. In seiner Feinbrennerei lässt Brennmeister Thomas Beck  in kleiner Auflage großartige Destillate entstehen. Nach alter Tradition und nach neuen Rezepturen.

Inverkehrbringer: 78° Feinbrennerei Beck, Burgstraße 3, 72379 Hechingen

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Liefervorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Weitere Informationen unter: kenn-dein-limit.info.