Castello Banfi Brunello di Montalcino Sangiovese DOCG 0.75 Ltr

Artikelnummer: SEL530168-1

EAN: 8015674530168

Castello Banfi Brunello di Montalcino Sangiovese DOCG 2016 0.75 Ltr

Kategorie: Rotwein


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Castello Banfi

Brunello di Montalcino Sangiovese DOCG

Jahrgang: 2016

Inhalt: 0.75 Ltr

Alkoholgehalt: 14,5% vol

Rebsorte: Sangiovese 100%

 

Dieser Wein gleicht einem Juwel!
Das befand auch der Wine Spectator. Die Kritiker schleuderten vor Wonne ihre Hüte in die Luft und bejubelten die fabelhafte Aromen des Weines.
 
Im Glas erwartet uns der Castello Banfi Brunello di Montalcino mit einem tiefen Rubinrot mit leichtem Granatschimmer.
Das Bouquet wirkt ätherisch und voll, mit leichtem Vanilleton.
Am Gaumen zeigt sich der Castello Banfi Brunello di Montalcino weich, samtig und intensiv, voll, mit zarten Tönen von Lakritze, Gewürzen und einem Hauch Goudron.
 
Nach einer sorgfältigen Auslese (mit einem Höchstertrag von 60dz/ha) wird eine 10-12tägige Maischegärung angesetzt.
Danach ruht der Wein zwei Jahre lang in unterschiedlich großen Eichenholzfässern, hauptsächlich in 3,5 hl Barriques, zum Teil auch in 60-120 hl Fässern.
Während des Ausbaus werden strikte Kontrollen durchgeführt, bis der Wein in der Flasche weitere 8-12 Monate reift.
 
Servieren Sie diesen grandiosen Wein bei 16 - 18°C.
 
Dazu passt ein saftiges Rindersteak, eine würzige Pasta mit Pecorino oder auch eine Pizza aus dem Holzofen ... das Leben kann so schön sein!

 

Inverkehrbringer:

Banfi S.r.l. , 53024 Montalcino, Italy

 


Herkunftsregion: Italien - Toskana
geeignet für: Genießer, Gourmets, Kenner
Produktart: Rotwein
Verpackungsart: Korken Glasflasche
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2016
Reifezeit: 24 Monate
Versandgewicht: 1,50 Kg
Artikelgewicht: 1,20 Kg
Inhalt: 0,75 l
Artikelnummer: SEL530168-1
EAN: 8015674530168